Guarda las verduras en la nevera envueltas en una bolsa de plástico así durarán mucho más puedes comprobarlo con los pimientos, las zanahorias, el perejil, el apio, las acelgas, las espinacas... entre otras.
Las cebollas cambian el sabor de las papas cuando están en contacto directo con ellas en lo posible separarlas el momento para reunirlas es al final de la preparación.
Aunque te sientas tentado tal vez por el afán de hacer cortes perfectos no lo hagas con el cuchillo la lechuga, y otras verduras de hoja, pues se oxidan y oscurecen es muy recomendable romperla con las manos.
Poco espacio en tu sitio de almacenaje de alimentos o en refrigerador o tal vez has comprado mucha verdura y tienes problemas de espacio o de higiene puedes limpiarla y pre cocinarla, para luego guardarla en menos espacio en el congelador.